En la cocina de mi madre: recetas y trucos para recordar los sabores de siempre
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Barcelona ; Miami : Ediciones B, 2012.
Format:
Book
Edition:
1. edición.
Physical Desc:
274 pages : color illustrations ; 23 cm.
Status:
Description

En este libro, Danu recuerda todos los trucos y recetas que aprendió mirando a su madre freír, batir, cocer, y hornear. Sin perder la esencia de los mejores guisos caseros, les da un toque innovador para conseguir platos sorprendentes, fáciles y sabrosos, como las lentejas con brandada de bacalao o el hummus de garbanzos de cocido. Además, el cocinero apunta las claves infalibles para dar el punto justo al arroz, bordar la fritura de pescado o conseguir unas croquetas cremosas.

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New London Adult Spanish
641.5946 GAR SPANISH
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Spanish
ISBN:
9788466651936, 8466651934

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En este libro, Danu recuerda todos los trucos y recetas que aprendió mirando a su madre freír, batir, cocer, y hornear. Sin perder la esencia de los mejores guisos caseros, les da un toque innovador para conseguir platos sorprendentes, fáciles y sabrosos, como las lentejas con brandada de bacalao o el hummus de garbanzos de cocido. Además, el cocinero apunta las claves infalibles para dar el punto justo al arroz, bordar la fritura de pescado o conseguir unas croquetas cremosas.
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García, D. (2012). En la cocina de mi madre: recetas y trucos para recordar los sabores de siempre. 1. edición. Barcelona ; Miami, Ediciones B.

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García, Dani. 2012. En La Cocina De Mi Madre: Recetas Y Trucos Para Recordar Los Sabores De Siempre. Barcelona ; Miami, Ediciones B.

Chicago / Turabian - Humanities Citation (style guide)

García, Dani, En La Cocina De Mi Madre: Recetas Y Trucos Para Recordar Los Sabores De Siempre. Barcelona ; Miami, Ediciones B, 2012.

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García, Dani. En La Cocina De Mi Madre: Recetas Y Trucos Para Recordar Los Sabores De Siempre. 1. edición. Barcelona ; Miami, Ediciones B, 2012.

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Last File Modification TimeMar 18, 2024 03:52:08 AM
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